国境を超える地域の繋がりを作り、第二回多文化食堂を開催しました。
テーマ「世界の小麦粉料理&各国の絵本の読み比べ」
今回はアジア編:韓国家庭料理チヂミ、そして上海の小龍包と韓中の絵本でした。
特別ゲスト:「ソナさんの台所」のソナさんです
https://sona-daidokoro.jimdo.com/
日韓中三カ国女性がしゃべりながら料理をはじめました。育児、生活、福祉…話が尽きません。
ほどよく発酵した生地が良い感じ!
子供達も負けません、
小麦粉のマジックをチャレンジ
韓国の家庭料理 チヂミ作り
ソナさんの手作りキムチ入り
わぁ~美味しそう!!!
キムチを一度炒めるのはコツだそうです
ソナさんは本当に料理上手
にもかかわらず
「寝る前に、韓国料理を勉強している」
とか… などの話も伺いました。
「継続が力になる」という事ですね!
自慢の小籠包も出来上がりました。
今日も良い感じ!
いただきます!
みんなと一緒になら一層に美味しい
キムチ入れも大丈夫!
おかわり!
おかわり!
おかわり!
いよいよ
絵本の時間
韓国語で聞くと、想像が膨らむね!
以上 第二回多文化食堂でした。
国境を越え、地域を超え、年齢を超えた繋がり深まったに違いない。
体と心のビタミンを目指します!
次回は10月9日開催予定
プログラムをお楽しみに!